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クリスマスも終わりすっかりお正月気分でしょうか。
お仕事を納めなければと躍起になっている方、大掃除しなければとバタバタされている方いらっしゃるかと思います。
それでもお正月っぽいことしなきゃ! と思う方はこちらをご覧ください!!
我が家は本日お正月飾りを飾りました!
お正月飾りは飾っていけない日がありますので、そこだけ気を付けてくださいね!
さて、今日の話題は恵方巻です!! えーーー!! まだ先だよ!と思う方がいらっしゃるかと思いますが、恵方巻は様々な理由からお早目のご予約をおすすめします。 その理由も含めてご紹介していきますね。
Contents
恵方巻とは
節分の時に恵方巻を食べますか? 私は関東出身でここ最近の行事だなと感じます。地域によって違いそうですよね。 では恵方巻はどのような始まりがあったのか学んだうえで来年の恵方巻の予定を立ててみましょう!
恵方巻の由来
定かなことはわかっていませんが、江戸時代から明治時代にかけて始まったと言われています。 当時は商売繁盛や無病息災などの意味合いで食べられていたそうです。 お正月飾りと同じく、無病息災や豊作(商売繫盛)を願う習慣は日本に強く根付いていたんだなと思わされますね。
最初に食べられたのは大阪の花街でそこにいた女性が好きな男性を思いながら食べたと言われています。 さらに関西地方には、縁起の良い方角「恵方」にある社寺にお参りする習慣もあります。
節分と恵方に強い結びつきがあったことから始まったと言われています。
恵方巻の食べ方
日本では長いものは縁起がいいとされています。 そのため、大晦日ではお蕎麦を食べます。 巻き寿司なども縁起がいいとされています。
更に恵方巻はその年の縁起の良いほうに向かって食べ、食べている間は黙っていないといけないというルールがあります。一気に食べることで幸運を逃がさないようにするためです。
また、恵方巻は切ってしまうと縁も切れてしまうと言われているので、一本を一気に食べるというのが基本です。
恵方巻をおいしく食べよう!
2024年の方角は?
2024年の縁起の良い方角は東北東やや東です。東向きになり少し北側に体を傾ければいいと思います!
フードロス問題
恵方巻はおいしくて楽しいですが、実は環境面では問題があります。
生鮮食品や白米を使用するため、日持ちがしません。 スーパーやコンビニでも長く置いておけないためフードロスの問題が加速してしまいました。
また、一時期恵方巻競争なども激化し、コンビニ各社やスーパーなど山ほど恵方巻が発売され、ノルマが課せられるお店まで出てきました。
今は少し軽減され、予約分のみの販売などに制限されています。
こういった理由から予約だけで終了してしまう場合もありますので、検討するならお早めに!と冒頭で書いていたのです。 恵方巻を楽しく食べましょう!
おすすめの恵方巻
①うなぎ巻き、あなご巻き、黒毛和牛しぐれ煮、上巻各一本ずつ
おいしさそのままで冷凍配送!
口コミ
友達にサプライズで出してみたが、非常に喜んでくれた!
冷凍なので遠方へのプレゼントにも良い!
冷凍なので早めに届いても大丈夫だし、遠方へのプレゼントも喜ばれそうですね!
②数量限定!うなぎのかば焼き使用恵方巻!
個人的にとてもおすすめなのがうなぎ巻きです。 なかなかお家で自分で作るとなると難しいですし、そこまで高くないですが、恵方巻のうなぎ巻きはとっても美味しいです!
こちらは予約が1月31日まで! 数量限定なのでお早めにご予約いただいたほうが良いと思います。
口コミ
配送が迅速でとてもよかった!
誕生日や両親のプレゼントにとってもよろこんでもらえた!
しっかり冷凍されていた!!
一番大切な配送の正確さや冷凍に定評があるので、安心して頼めますね! 数量に達し次第終了なのでそこだけ要注意です!
最後に
最後までお読みいただき誠にありがとうございます。
少し早いですが、恵方巻について書いてみました。 季節のイベントごとはなるべく早めに記事にしようと思っています。
恵方巻については特にフードロスの観点から予約のみしか受け付けない場合もあるということで今の時期に書いてみました。
おすすめはうなぎ巻きやあなご巻き! 特別感もあるし、とっても美味しいですよ。
そこでご紹介したのが今回2点
①うなぎ巻き、あなご巻き、黒毛和牛しぐれ煮、上巻各一本ずつ
色々な巻き寿司を楽しみたい方やプレゼントに送りたい方おすすめです!
②数量限定!うなぎのかば焼き使用恵方巻!
正しい配送や冷凍にこだわる方はこちらがおすすめ!!
早めに決めて予約しておきましょう!! イベントごとは全力で!!